台灣創作歌手，以《我想有個家》一曲廣為人知。1985年，未滿16歲的潘美辰，為了尋找她個人的理想，潘美辰說服父母，離開花蓮，隻身前往台北縣新店市（今新北市新店區）報讀南強商工影視科音樂組。1987年4月，潘美辰參加「全國青年創作歌謠比賽」，榮獲演唱組第二名、創作組佳作。1988年，雖潘美辰有創作的能力，但仍無法順利發片，所幸透過已先進入藍白唱片的方季惟向當時公司建議，潘美辰與其一同創作歌曲。其後，師姐方季惟推薦給藍白讓其順利推出第一張專輯。潘美辰加盟藍白唱片後，正式進入歌壇。1993年6月，加盟金點唱片。1995年9月，加盟波麗佳音。 至2008年為出道滿20年之周年，發行的專輯與所獲獎項無數。才華不僅是創作，還包括樂器演奏和現場表演，除了走紅於台灣，還遍及中國大陸、香港、新加坡和馬來西亞等東南亞國家，演藝版圖擴及全球華人界。